洗海带时除了沙子以外，还有 水里粘液，那是什么来的，如何清洗耳恭听海带？

福乐马林不好的.用淘米水泡发就很好洗的.还可用地瓜粉洗.海带可以用水泡发两三小时中间换一次水就好了,不要把粘液洗没有了那是营养物质.

用什么方法洗海带比较干净?

1、用淘米水泡发海带，即易发、易洗，烧煮时也易酥软；也可在煮海带时加少许食用碱或小苏打，但不可过多，煮软后，将海带放在凉水中泡凉，清洗干净，然后捞出即可食用了。
2、是把成团的干海带打开放在茏屉里隔水干蒸半小时左右，然后用清水浸泡一夜。用这样方法处理后的海带不但又脆又嫩，用它来炖、炒、凉拌，都柔软可口！
3、多泡几天再洗之。

海带的清洗有何妙招？

将泡好的海带，放在有盖子的容器里，盖好盖子，拿着容器用力上下颠动4—5分钟（海带在容器里颠动摩擦），然后清洗两遍即可。

　　又及：一次洗几百斤，只有一个老办法：加盐搓擦，就像腌咸菜那样的搓擦，然后用清水漂洗。比较管用。

　　海带营养丰富，常吃对大人孩子都有好处，用海带制作的小菜更是美味可口。但清洗海带．较麻烦，其实您不用愁，最简单的办法是用淘米水 (浓缩最好)浸泡海带，脏物便一冲即下。海白菜、珊瑚菜或生肉的清洗也可这样做

　　窍门一:碱煮法

　　原料:食用碱

　　烧半锅水.水开后将海带放入.同时加上一小勺食用碱.因为海带中含有特殊的成分.受热后会膨胀.所以水中加入海带后.要将火调小.同时您还需要注意.在煮海带的时候要

　　随时翻动.使其均匀受热.煮好后的海带放在清水中泡凉.清洗干净捞出后就可以食用了.

　　提示:锅中加入食用碱的量不可太多.

　　窍门二:湿蒸法

　　在蒸海带前一定要把海带清洗干净.海带放入电饭煲中蒸半个小时.将蒸好的海带捞到清水中浸泡.浸泡的时间为12小时左右.也就是一整夜的时间.

　　提示:浸泡海带的水的量要以没过海带为宜.

　　窍门三:加醋法

　　煮海带时加醋也可以.只需15分钟就可以使海带快速变软.

　　买来是干的还是已经用水发过的了。如果是干的海带至少要用水泡2-3个小时，完全泡开后用水洗干净，然后烧开水，把海带放进去过一下水，这样海带就洗干净了。洗好的海带你可以凉拌，可以烧汤，炒了吃都做菜的。

　　海带营养丰富，常吃海带对大人孩子都有好处，用海带制作的小菜更是美味可口。其实您不用愁，最简单的办法是用淘米水（浓缩最好）浸泡海带，脏物便一冲即下。海白菜、珊瑚菜或生肉的清洗也可以这样做。

　　洗干净后拌 煮 炖都很好吃

　　海带是生长在海底里的植物，所以人们打捞上来都是放在地面上晒，那这样自然会有很多沙尘，想洗干净它，我们可以先用凉水泡10分钟左右，然后捞上来，把泡过的水倒掉，再放清水，然后放海带，再放适量淀粉，或者糯米粉一起搅混多搓几次（生粉糯米粉有效把海带上面的灰尘微沙粒粘走），搓完后再次捞起，然后再过两次清水即可。

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